鎌倉麦酒通信

鎌倉生まれ、鎌倉育ち。
鎌倉唯一の醸造所鎌倉ビール公式ブログ

バレンタインビール　ニュース

バレンタインビールの発売日が近づいてきました。
でも、まだ製品はタンクの中です。
温度を零度帯に下げ、酵母が沈殿するのを待っています。
鎌倉ビールのバレンタインビールは、スイーツのような風味になるそうです。
ラベルのデザインも決まり、ギフトBoxのイメージも出来上がってきました。
ビールの仕上がりがとても楽しみです。