美味しい“鎌倉”を味わう お料理教室のリハーサルに行ってきました

特別料理教室 鎌倉ハム富岡商会×鎌倉ビール×東京ガス 美味しい“鎌倉”を味わう
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先日、キッチンランド湘南へ、8月4日 お料理教室のリハーサルへ行ってきました。
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キッチンランド湘南の料理スタッフの方が、鎌倉ハムのレシピをもとに食材の使い方、盛り付け、味付けなどを細かく確認しながら、見本を作っていきます。
ベーコンも切り方によって食感が変わるってご存知でしたか?
調理器具の違いによる加熱温度・加熱時間も調整しました。
キッチンランド湘南の方から説明を受けながら全員で試食して、当日のレシピ調整が終了しました。
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もちろんレシピはお持ち帰りいただけます。
まだお席に余裕がございます。
お料理教室終了後は、冷たーい鎌倉ビール樽生と一緒にお食事をどうぞ。
当日は鎌倉ハム富岡商会と鎌倉ビールのスタッフもおりますので、お気軽にご質問ください。
お料理教室の最初に、当社代表 今村仁右衛門。が、皆様に鎌倉ビールのことを少しお話させていただきます。
当日作ってお召し上がりいただけるお料理はこちら。(写真は1名様分です)
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皆様のご参加お待ちしています♪
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